PATATAS (especial frito)
0,29 €
pieza 165 gr aprox
Si eres de los que disfrutan de unas patatas fritas doradas, crujientes por fuera y tiernas por dentro… ¡tenemos lo que necesitas! En DisFruta te ofrecemos las mejores patatas especiales para freír , seleccionadas cuidadosamente para garantizar un resultado perfecto en cada bocado.
¿Por qué elegir nuestras patatas para freír? - Menos agua, más sabor : Su bajo contenido en agua hace que absorban menos aceite, consiguiendo una textura más crujiente. - Almidón en su punto justo : Esto evita que se deshagan al freír y mantiene su forma perfecta. - Origen km0 : Cultivadas cerca de ti, frescas y con todo su sabor natural.
Tips DisFruta:
Remojar en agua fría antes de freír para eliminar el exceso de almidón y mejorar la textura.
Utilice aceite AOVE para una fritura más saludable.
Mantenga una temperatura de fritura entre 160-180°C para un resultado óptimo.
En DisFruta apostamos por la calidad y el origen .
Haz tu pedido ahora y lleva a tu cocina las mejores patatas para freír.
¿Te gustaría alguna idea de receta fácil, saludable y además que esté rica? Vamos a ello….
Receta 1. Chips de Patatas con Queso Parmesano y Romero
¡El snack perfecto para picar entre horas o acompañar cualquier plato! ¡Te encantarán!
Ingredientes:
4 patatas especiales para freír de DisFruta
2 cucharadas de aceite de oliva
1/4 taza de queso parmesano rallado
1 cucharadita de romero fresco picado (o romero seco si no tienes fresco)
Sal y pimienta al gusto
Elaboración:
Lava bien las patatas y, si prefieres, puedes dejarlas con piel.
Corta las patatas en rodajas muy finas.
Enjuaga las rodajas con agua fría para quitarles el almidón y escúrrelas bien. Si quieres un toque extra crujiente, déjalas secar sobre un paño limpio.
Precalienta el horno a 200°C.
En un bol mezcla las rodajas de patata con el aceite de oliva , asegurándote de que todas estén bien cubiertas.
Añade el queso parmesano rallado, el romero picado, sal y pimienta al gusto. Remueve bien para que se adhiera todo a las patatas.
Coloca las rodajas de patata en una bandeja de horno, extendiéndolas de manera uniforme para que se horneen de forma crujiente.
Hornea hasta que las patatas estén doradas y crujientes. A mitad de tiempo, puedes darles la vuelta para que se cocinen de manera uniforme.
Déjalas enfriar unos minutos antes de servirlas para que terminen de ponerse crujientes.
¡Listo! Ideal como snack o acompañamiento en cualquier comida.
Receta 2. Patatas Bravas
Ingredientes :
4 patatas medianas de DisFruta
Aceite de oliva
Sal
2 cucharadas de salsa de tomate
1 cucharada de mayonesa
Pimentón dulce y picante al gusto
Instrucciones :
Pela y corta las patatas en trozos medianos.
Fría las patatas en aceite caliente hasta que estén doradas y crujientes.
En un bol, mezcle la salsa de tomate con mayonesa y pimentón.
Sirve las patatas con la salsa brava por encima.
¡Sírvelas calientes!
¡Recetas rápidas, saludables y deliciosas! Ideales para toda la familia.
