CEBOLLETA _ MANOJO
1,60 €
manojo 475 gr aprox (3-4 ud)
Ligera, crujiente y con ese sabor suave que se nota, pero no empalaga.
Nuestra cebolleta tierna es de esas que caen bien en todo: ensaladas, salteados, guacamoles o a la plancha con un chorrito de aceite.
Recién cosechada y cultivada cerquita de ti, con todo lo bueno de lo natural.
Tan tierna, que no hace falta decir más… solo probarla. Haz clic. Añádela. Disfrútala. Así de fácil.
¿Por qué elegir nuestra cebolleta tierna? - Directa del campo - Sabor suave y versátil – Perfecta para comer cruda o cocinada. - Fuente de vitaminas y minerales – Rica en vitamina C y antioxidantes. - Aliada de la digestión – Su contenido en fibra favorece el tránsito intestinal. - Ideal para dietas saludables – Baja en calorías y con alto contenido en agua.
La cebolleta tierna de Disfruta es un super alimento que cuida tu salud mientras añade sabor y frescura a tus platos.
Te compartimos algunas ideas de recetas fáciles, saludables y ricas para que disfrutes a tope del sabor de nuestras cebolletas.
Recetta1. Revuelto de setas y cebolletas tiernas
Una receta rápida, saludable y deliciosa, perfecta para cualquier comida del día.
¡Lista en menos de 15 minutos!
Ingredientes (2 personas):
2 cebolletas tiernas de DisFruta
200 g de setas variadas de DisFruta (champiñones, shiitake, boletus…)
3 huevos
1 diente de ajo de DisFruta
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
Sal y pimienta al gusto
Perejil fresco de DisFruta picado
Preparación:
Lava y corta las cebollas en rodajas finas. Limpia las setas y trocealas. Pela y pica el ajo finamente.
En una sartén, calienta el aceite de oliva y añade el ajo. Sofríe unos segundos hasta que suelte aroma. Agrega la cebolleta y cocina a fuego medio hasta que esté tierna.
Añader las setas, salpimienta y cocine unos 5 minutos hasta que suelten el agua y se dore ligeramente.
Bate los huevos en un bol con una pizca de sal y viértelos en la sartén.
Remueva suavemente hasta que cuajen pero queden jugosos.
Espolvorea con perejil fresco picado y sirve caliente.
¡Disfruta de este revuelto cremoso y lleno de sabor!
Receta 2. Salsa de yogur y cebolleta.
Una salsa fresca, cremosa y llena de sabor, perfecta para acompañar crudités, nachos, pan pita o como aderezo para ensaladas y carnes.
¡Súper fácil de hacer!
Ingredientes:
1 yogur natural
1 cebolleta tierna de DisFruta
1 diente de ajo de DisFruta pequeño
1 cucharada de zumo de limón
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
1/2 cucharadita de sal
Pimienta negra al gusto
1/2 cucharadita de comino molido (opcional, pero le da un toque especial)
Perejil picado (opcional)
Preparación:
Pica la cebolleta muy fina. Ralla o machacael ajo hasta obtener una pasta. Pica el perejil.
En un bol, coloca el yogur y añade la cebolleta, el ajo, el zumo de limón, el aceite de oliva, la sal, la pimienta y el comino.
Remueve bien hasta que quede una mezcla homogénea.
Deja reposar en la nevera, recomendado durante 15 -20 min.
Decora con un poco de perejil y ¡listo para dipear!
Tip DisFruta: Si quieres una textura más ligera, puedes añadir una cucharada de agua o leche. ¡Ideal para mojar todo lo que quieras!
¡Anímate a probar nuestras cebolletas y llena tus platos de salud!
