Coliflor fresca, de temporada y de km0.
4,26 €
Formato: pieza 1.75 kg aprox
En Disfruta Online sabemos que la cocina sana empieza siempre con ingredientes de calidad. La coliflor fresca es una de esas verduras que nunca pasa de moda y que, además de ser deliciosa y versátil, aporta grandes beneficios para tu salud.
Comprar coliflor online en Disfruta Online significa recibir en casa un producto fresco, natural y de temporada, seleccionado con mimo y cuidado para que disfrutes de todo su sabor y valor nutricional.
¿Por qué elegir nuestra coliflor fresca?
En el mercado puedes encontrar coliflor en muchos lugares, pero no todas tienen la misma calidad ni frescura. La diferencia de la coliflor de Disfruta Online está en:
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Selección premium: elegimos coliflores compactas, blancas y tiernas, garantizando frescura y sabor auténtico.
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Directa del campo: menos intermediarios, más calidad en tu mesa.
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Versatilidad en la cocina: perfecta para cremas, ensaladas, guisos, al horno o incluso en recetas modernas como base de pizza o arroz de coliflor.
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Envío rápido y seguro: la preparamos con cuidado para que llegue a tu hogar como recién recolectada.
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Frescura garantizada: cuidamos todo el proceso para que cada pieza conserve sus propiedades.
 
Comprar coliflor online en Disfruta Online es elegir calidad, frescura y la tranquilidad de recibir un producto natural de confianza.
Beneficios de la coliflor para tu salud
La coliflor no solo es deliciosa, también es una gran aliada de tu bienestar. Estos son algunos de sus beneficios más destacados:
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Alta en vitamina C: refuerza las defensas y ayuda a mantener la piel saludable.
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Rica en fibra: mejora la digestión y aporta saciedad, ideal para dietas de control de peso.
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Baja en calorías: un alimento ligero y nutritivo para cualquier tipo de alimentación.
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Antioxidantes naturales: protegen las células frente al envejecimiento prematuro.
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Aliada en dietas bajas en carbohidratos: perfecta para preparar arroz de coliflor, bases de pizza o purés ligeros.
 
Incluir coliflor fresca en tu dieta diaria es una forma sencilla de cuidarte sin renunciar al sabor.
para una mejor Conservación de la coliflor.
Para mantener tu coliflor fresca más tiempo:
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Guárdala en la nevera.
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Evita lavarla antes de refrigerarla (hazlo justo antes de consumirla).
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Consume en un máximo de 5-7 días para disfrutar de todo su sabor y nutrientes.
 
Disfruta de tu nueva aliada en la cocina saludable.
Dale una oportunidad a la reina blanca de la cocina y conviértela en tu nuevo ingrediente estrella. Perfecta para platos sencillos, creativos o de toda la vida. Además de estar llena de fibra, vitaminas y antioxidantes, es ligera y muy saciante.
Sí, es saludable… ¡pero también puede ser deliciosa y divertida!
Salud, sabor y creatividad… todo en una coliflor. Coliflor de kilómetro 0, sabor de 10.
Ideas para disfrutar de nuestra coliflor
La coliflor es una de las verduras más versátiles en la cocina. Aquí tienes algunas formas de aprovecharla al máximo:
1. Coliflor gratinada ligera
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Cuece con sal la coliflor en ramilletes.
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Coloca en una bandeja, añade bechamel ligera y queso rallado.
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Gratina al horno hasta dorar.
Una receta rápida, nutritiva y que encanta a pequeños y mayores.

Coliflor al horno con queso gratinado, una receta clásica y deliciosa  
2. Arroz de coliflor
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Tritura los ramilletes en crudo hasta obtener textura de arroz.
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Sofríe con verduras al gusto (zanahoria, pimiento, cebolla).
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Añade un toque de salsa de soja y especias y sirve caliente.
Ideal como alternativa ligera al arroz tradicional.
Arroz de coliflor fresco, ligero y saludable, elaborado con coliflor natural de Disfruta Online  
3. Crema de coliflor suave
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Tritura con caldo de verduras hasta obtener textura cremosa.
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Añade un chorrito de aceite de oliva virgen extra y sirve caliente.
Perfecta para cenas ligeras y nutritivas.
Crema ligera de coliflor con textura suave y sabor delicioso  
4. Nuggets de coliflor
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Cuece y tritura coliflor, mezcla con pan rallado y especias.
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Da forma de nuggets y hornea o fríe al gusto.
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Acompaña con tu salsa favorita.
Una opción divertida y saludable para los niños.
Bocados de coliflor empanada al horno, crujientes y ligeros  
5. Pizza de coliflor
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Tritura la coliflor, mezcla con huevo y queso rallado para hacer la base.
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Hornea 10 minutos.
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Añade tus toppings favoritos y vuelve a hornear.
Una pizza ligera y deliciosa, ¡nadie notará que es de coliflor! 
6. ensalada de coliflor
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Lava y corta la coliflor en ramilletes. Cuécela al vapor y déjala al dente. Deja enfriar.
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Mezcla la coliflor con rúcula, pollo a la plancha en tiras y AOVE.
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Añade sal, pimienta y unas gotas de limón. Mezcla bien y sirve como plato principal o acompañamiento saludable.

Ensalada de coliflor y pollo con rúcula fresca  
Con un solo ingrediente puedes preparar recetas tradicionales o sorprender con opciones modernas y saludables.
¡Cocina rico, prueba estas ideas de recetas y sin complicarte la vida!
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