NISPEROS
bandeja 500 gr aprox.
Nísperos: pequeños, dulces y con mucho que decir. Si los pruebas, repites.
Los nísperos son de esas frutas que no pasan desapercibidas: tienen un sabor dulce con un puntito ácido, una textura jugosa que refresca y un color dorado que enamora a la vista y al paladar.
En DisFruta te traemos nísperos frescos, de kilómetro 0, recolectados en su punto justo de maduración, listos para disfrutar tal cual… o para usarlos en platos originales, saludables y llenos de sabor natural.
¿Por qué elegir nuestros nísperos? - Ricos en fibra y vitamina C: refuerzan tus defensas y te ayudan a mejorar la digestión. - Bajos en calorías: ideales para cuidarte sin renunciar al sabor. - Antioxidantes naturales: que favorecen tu bienestar. - Se disfrutan frescos, en ensaladas, postres o incluso en platos salados.
¿Quieres ideas? Aquí te dejamos algunas recetas que te van a sorprender.
Receta 1. Brochetas de Nísperos, Jamón y Mozzarella
Un aperitivo fresco y lleno de contrastes que sorprenderá a tus comensales.
Ingredientes:
8 nísperos de DisFruta
Lonchas finas de jamón serrano
Bolitas de mozzarella
Palillos o brochetas pequeñas
Preparación:
Pela los nísperos, retira el hueso y córtalos en mitades. Enrolla cada mitad de níspero con una loncha de jamón. Ensarta en el palillo una bolita de mozzarella y un níspero envuelto. Sirve frío como aperitivo.
Receta 2. Tartaletas de Nísperos y Queso Crema
Un postre elegante y sencillo que combina la dulzura de los nísperos con la cremosidad del queso.
Ingredientes:
6 nísperos de DisFruta
Masa de hojaldre
Queso crema (200 g)
Miel (1 cucharada)
Almendras laminadas
Preparación:
Extiende la masa de hojaldre y córtala en círculos del tamaño de las tartaletas. Hornea durante 10 minutos a 180 °C.
Mezcla el queso crema con la miel y distribúyelo sobre las tartaletas horneadas.
Pela y corta los nísperos en láminas finas, colócalos sobre el queso y decora con almendras laminadas.
Estas recetas son perfectas para realzar el sabor de los nísperos y demostrar su versatilidad en la cocina, y además están deliciosas.
¡Anímate a probarlas! Añádelos a tu cesta y descubre todo lo que puedes hacer con ellos.
