NISPERO

Los nísperos de DisFruta son una fuente excelente de nutrientes esenciales, seleccionados directamente de huertos locales para garantizar frescura y calidad en cada bocado. Esta fruta de temporada, de textura firme y sabor delicadamente dulce y ácido, es un snack saludable que no puedes perderte.

Por qué elegir nuestros nísperos?

– Ricos en fibra y vitamina C: refuerzan tus defensas y te ayudan a mejorar la digestión.
– Bajos en calorías: Ideales para cuidarte sin renunciar al sabor.
– Antioxidantes naturales: que favorecen tu bienestar.
– Se disfrutan frescos, en ensaladas, postres o incluso en platos salados.

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Recetas para que le saques el máximo sabor a los nísperos.

Receta 1. Brochetas de Nísperos, Jamón y Mozzarella
Un aperitivo fresco y lleno de contrastes que sorprenderá a tus invitados.

Ingredientes:
8 nísperos de DisFruta
Lonchas finas de jamón serrano
Bolitas de mozzarella
Palillos o brochetas pequeñas

Preparación:
Pela los nísperos, retira el hueso y córtalos en mitades.
Enrolla cada mitad de níspero con una loncha de jamón.
Ensarta en el palillo una bolita de mozzarella y un níspero envuelto. Sirve frío como aperitivo.

Receta 2. Tartaletas de Nísperos y Queso Crema
Un postre elegante y sencillo que combina la dulzura de los nísperos con la cremosidad del queso.

Ingredientes:
6 nísperos de DisFruta
Masa de hojaldre
Queso crema (200 g)
Miel (1 cucharada)
Almendras laminadas

Preparación:
Extiende la masa de hojaldre y córtala en círculos del tamaño de las tartaletas. Hornea durante 10 minutos a 180 °C.
Mezcla el queso crema con la miel y distribúyelo sobre las tartaletas horneadas.
Pela y corta los nísperos en láminas finas, colócalos sobre el queso y decora con almendras laminadas.

Estas recetas son perfectas para realzar el sabor de los nísperos y demostrar su versatilidad en la cocina.
¡Anímate a probarlas!