RABANITAS (manojo)

En DisFruta, combinamos tradición, calidad y experiencia para ofrecerte lo mejor de la huerta.
Nuestras rabanitas de km 0 ademas de por su frescura y sabor único,destacan también por el cuidado y la técnica que ponemos en cada paso del proceso, desde su cultivo hasta que llegan a tu hogar.

¿Por qué elegir las rabanitas de DisFruta?

– Calidad garantizada: Cultivadas en tierras locales por agricultores expertos, conservan todo su sabor y nutrientes gracias a procesos responsables y sostenibles.
– Ricas en vitamina C, fibra y antioxidantes, son ideales para reforzar tu sistema inmunológico, mejorar la digestión y mantener una dieta equilibrada.
– Frescura incomparable: Cosechadas en su punto justo de madurez para garantizar textura crujiente, sabor fresco y beneficios nutricionales al máximo.
– Versatilidad en la cocina: Su toque ligeramente picante las convierte en un ingrediente estrella para ensaladas, guarniciones o snacks saludables.

Comprar en DisFruta significa apostar por lo mejor del campo, con un enfoque profesional que garantiza productos de calidad superior, frescos y sostenibles.

Algunas ideas de recetas saludables para disfrutar del sabor de nuestros rabanos.

Receta 1: Tostadas de rabanitas, aguacate y queso crema

Ingredientes:
6 rabanitas de DisFruta.
1 aguacate maduro de DisFruta.
4 rebanadas de tu pan preferido.
3 cucharadas de queso crema (tipo philadelphia o mascarpone).
Sal, pimienta y un chorrito de aceite de oliva.
Semillas de sésamo o chía para decorar.

Preparación:
Lava las rabanitas y córtalas en rodajas finas.
Tuesta ligeramente las rebanadas de pan.
Unta cada rebanada con queso crema.
Corta el aguacate en láminas y colócalo sobre el queso.
Añade las rodajas de rabanitas encima.
Condimenta con sal, pimienta, un chorrito de aceite de oliva y espolvorea las semillas para decorar.
Consejo: Puedes agregar un toque de limón para realzar los sabores y darle frescura extra. ¡Perfecto para un desayuno saludable o un brunch rápido!

Receta 2: Encurtido rápido de rabanitas

Ingredientes:
12 rabanitas de DisFruta.
1/2 taza de vinagre de manzana.
1/2 taza de agua.
1 cucharada de azúcar.
1/2 cucharada de sal.
1 diente de ajo (opcional).
Pimienta en grano o hierbas aromáticas al gusto (opcional).

Preparación:
Lava las rabanitas y córtalas en rodajas muy finas (puedes usar una mandolina).
En un cazo, mezcla el vinagre, el agua, el azúcar y la sal.
Lleva a ebullición y remueve hasta que el azúcar y la sal se disuelvan.
Coloca las rabanitas en un frasco de vidrio y añade el ajo y las hierbas aromáticas.
Vierte la mezcla caliente sobre las rabanitas hasta cubrirlas por completo.
Deja enfriar a temperatura ambiente y luego refrigera durante al menos 1 hora (mejor si los dejas reposar toda la noche).
Consejo: Este encurtido rápido es perfecto como acompañamiento para tacos, ensaladas o incluso sobre una hamburguesa.
Además, ¡puedes conservarlas en la nevera hasta dos semanas!

¿A qué esperas para probar estas ideas de recetas y comprobar la frescura y el sabor de nuestras rabanitas?
Haz tu pedido ya!!