SETAS (bandeja)

«¿Sabías que las setas no solo son un manjar delicioso, sino también un súper alimento lleno de beneficios?
En DisFruta te ofrecemos setas frescas, de calidad superior y cultivadas de manera sostenible, ¡listas para darle un toque gourmet a cualquier plato!

¿Por qué elegir nuestras setas?
– Bajas en calorías : son un alimento bajo en grasas, ideal para una dieta equilibrada.
– Ricas en antioxidantes : Ayudan a reforzar tu sistema inmunológico.
– Fuente de vitaminas y minerales : Ideales para una piel radiante y huesos fuertes.
– Ricas en fibra y fáciles de digerir.
– Versátiles. Su versatilidad permite crear recetas sencillas y rapidas, adaptandose a tus gustos y necesidades alimenticias.

¡Atrévete a probarlas y transforma tus comidas en una experiencia deliciosa y saludable!

Con nuestras setas frescas y de alta calidad, conseguirás dar un toque especial y lleno de beneficios a tus platos.

Algunas ideas de recetas para disfrutar del mejor sabor de nuestras setas.

Receta 1. Salteado de setas con ajo y perejil

Ingredientes :
300 g de setas de DisFruta
2 dientes de ajo de DisFruta picado
Un puñado de perejil de DisFruta picado
Aceite de oliva virgen extra
Sal y pimienta al gusto

Preparación :
Lava bien las setas y córtalas. En una sarten con aceite de oliva, saltea los ajos picados hasta que esten dorados. Incorpora las setas y cocina a fuego medio alto durante 5-7 minutos, hasta que estén tiernas. Agregue sal, pimienta y perejil fresco picado.
Remueve bien y sirve caliente.
¡Listo para disfrutar! Un plato rápido, sabroso y lleno de nutrientes.

Receta 2. Tortilla de Patatas y Setas
Una variación deliciosa de la clásica tortilla de patatas, añadiendo el toque umami de las setas.

Ingredientes:
4-5 patatas de DisFruta
150 g de setas frescas de DisFruta
6 huevos
1 cebolla de DisFruta (opcional, para darle más dulzura)
Aceite de oliva virgen extra
Sal y pimienta al gusto

Instrucciones:
Pela las patatas y córtalas en rodajas finas. Fríelas con abundante aceite de oliva hasta que estén tiernas, pero no crujientes. Mientras corta las setas en láminas finas y saltéalas con un poco de aceite de oliva hasta que estén tiernas y doradas. Si decide usar cebolla, añádela a las setas y cocine hasta que esté caramelizada.
En un bol, bate los huevos con sal y pimienta. Agregue las patatas y las setas cocinadas y mezcle todo bien.
Vierte la mezcla en la sartén con un poco de aceite de oliva caliente. Cocina moviendo la sartén de vez en cuando para evitar que se pegue.
Cuando la parte inferior esté dorada, cocina el otro lado durante unos 2-3 minutos más.
Deja reposar unos minutos antes de servir. Puedes disfrutarla tanto caliente como a temperatura ambiente.
Este plato es una opción completa y deliciosa. ¡Una receta perfecta para cualquier ocasión!

¿A qué esperas para probar las setas más frescas y sabrosas de la temporada?
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